郑州东莞大包厨师培训学校哪里有
菜单设计颜色有讲究颜色方面涉及到视觉营销的理论
菜单设计颜色有讲究颜色方面涉及到视觉营销的理论，比如红色、橙色、粉红色等暖色可以促进食欲，而蓝色、紫色等冷色却可以抑制食欲，绿色作为蔬菜或者水果的配色会给人以食材很新鲜的感觉……这些都是菜单设计中需要注意的。餐厅可以设置孝心菜若有人带父母、老人来店就餐，可以设置几款半价菜，或者几元菜。菜品应味道清淡、口感软和、易于消化，适合老年人。让带老人的顾客尝到实惠，就相当于为再次回头打下了基础。
东莞大包培训项目介绍
专程为了学习东莞大包去拜访当地比较有名气，正宗的东莞大包店铺老板，在对方的帮助下，我们很快地将东莞大包技术给学到了手，另外还结合了我们做饮食开发多年的经验，在原有的基础上还进行了小部分的创新。
食为先东莞大包技术培训优势
食为先东莞大包技术培训优势：
1、 过硬的技术，多个实训基地，强大的师资团队，老师手把手教会学员全套东莞大包技术。
2、 我们为您提供的是更专业的更全面的更省钱的开店解决方案。重要的是这些都是我们的学员享受的免费*。
3、 免费提供给我们的学员，包括设备采购，店铺装修，营销方案，服务流程，成本控制等等。
4、 签订学习合同，包教包会，学习技术有*障。
5、 学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。
食为先培训中心的东莞大包培训内容如下
1、东莞大包技术培训原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2、东莞大包基本形状的练习及稳固；
3、面点制作各种馅料的调制以及蒸制火候握；
4、鲜肉大包制作技术；
5、卤蛋的制作技术； 6、奶皇包制作技术；
7、叉烧馅料的制作，叉烧包的制作技术；
8、豆沙包、流沙包制作技术；
9、糯米卷的制作方法；
10、酸菜包、馒头、花卷的制作方法。
11、原料采购、存放、保鲜技术；
12、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。。
