香辣虾的食用方法很简单，就是把就是找到虾的第三节虾皮，剥去它那前面的和后面的虾皮就都可以拽掉了，将食物放到嘴里就可以了。但是在食用的时候要注意，刚出锅的香辣虾会十分的烫，在食用的时候要多加小心，不要烫到舌头。
香辣虾的功效与作用
香辣虾的做法
香辣虾是一道非常受欢迎的中式菜肴，主要材料是新鲜的虾和各种香辣调料。下面是制作香辣虾的步骤：
材料：新鲜虾500克，葱姜蒜适量，干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮适量，盐、糖、料酒、生抽、老抽、醋、鸡精适量，油适量。
步骤：1. 虾去壳去头，洗净备用。
2. 葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。
4. 加入虾翻炒，加入盐、糖、料酒、生抽、老抽、醋、鸡精翻炒均匀。
5. 加入适量的水，放入八角、香叶、桂皮和花椒，煮至汤汁浓稠。
6. 装盘，撒上葱花即可。香辣虾口感鲜美，香辣可口，是一道非常适合下饭的菜肴。 立即预约课程
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香辣虾的注意事项
虾背上的虾线是虾未排泄完的废物，应该去掉。腐坏变质的虾不可食用。有口腔溃疡、胃溃疡、便秘、高血压、痔疮等内热较大的人是不适合吃辣的。服用维生素K及止血药时不宜食用;不宜与胡萝卜、动物肝脏同时食用;泌尿系统结石患者和风热病患者都不宜食用。我们在食用这道中华传统美食的时候要注意到，香辣虾是不可多得的劳动人民的美食智慧的结晶。
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我们在食用它的时候要明白这道菜不仅仅可以裹腹，还具有许多很好的功效。虽然它的营养价值极高，但是也不可以多吃。多吃会对身体产生不好的影响，而且长期食用同一种食物容易造成对这种食物的厌倦，也有可能造成营养不良。我们在使用的时候千万不能图一时之快，肆意地多吃，这不仅对我们的身体不好，对长远的发展也并无益处。
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