适合对象
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点击咨询对潮流的烘焙西点蛋糕技术感兴趣，想转行创业
面点师培训内容通常包括以下几个方面
面点基础知识：了解面点的种类、制作工艺、原材料等基础知识，掌握面团的制作方法和面点的成型技巧。
面点工具使用：学习面点工具的使用方法，如擀面杖、切面器、模具等，掌握不同工具的特点和使用技巧。
面点调味技巧：学习面点的调味技巧，如面团中添加糖、盐、酵母等，以及面点馅料的制作和调味方法。
面点烘焙技巧：学习面点的烘焙技巧，如烤箱的使用方法、温度控制、烘焙时间等，掌握不同面点的烘焙要求。
面点创新技巧：学习面点的创新技巧，如面点的造型设计、馅料的创新搭配等，培养创新意识和创造力。
面点卫生安全：学习面点制作过程中的卫生安全知识，如手部卫生、食材储存、设备清洁等，确保面点的卫生安全。
课程简介
西式面点师的就业前景怎么样
如今西式面点师行业发展迅猛,烘焙行业也被誉为"时尚餐饮行业",据不完全统计,行业的告诉发展也导致了西点师职位的供不应求。
西式面点师人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据机构调查,未来五年,西点师社会需求量达到250万人。而目前仅有120万从业人员,西点人才少之又少。
西点行业好就业,由于社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作。不管在哪里随处可见西点连锁企业,所以说西点师行业好,就业不是问题,在任何一个城市都可以去找到
