面点师傅,就是专门做不同种类的面食的一种职业。他们要学会做面,做面皮,做馅,做馅,做面。做面点要有耐心,要认真,要有耐心。还要有创意,可以按照顾客的要求,做出各种不同的面条。面点师经常在面点店,饭店,饭店等地方工作。
适合对象
课程简介
面点有哪些
面条:包括拉面、刀削面、手擀面、河粉等。
.馒头:包括白馒头、花卷、馒头包子等
饺子:包括水饺、煎饺、蒸饺等。
包子:包括肉包子、菜包子、豆沙包子等。
馄饨:包括煮馄饨、炸馄饨等。
馄饨:包括煮馄饨、炸馄饨等。
粉丝:包括粉皮、粉条、粉丝等。烙饼:包括煎饼、葱油饼、烙饼等。汤圆:包括甜汤圆、咸汤圆等。
粽子:包括肉粽、咸蛋黄粽、甜粽子等。
面饼:包括烤饼、烤馍、烤饼夹肉等。
面饼:包括烤饼、烤馍、烤饼夹肉等。
面点师从事食品行业,主要是制作各种面食,如馒头、包子、饺子、面条等。他们需要掌握面粉的配方、揉面、发酵、擀面等技术,以及各种馅料的制作和搭配。面点师可以在餐馆、酒店、面点店、超市等场所工作。 立即预约课程