五谷鱼粉概况
五谷鱼粉在这一美食在口味上还是较为独特的，在其中可以完美的保留了其中的丰富营养，而这也改善了五谷杂粮入口的粗糙以及和缺陷，并且在享用鱼粉的时候喝点汤对于身体的也是很有好处的，在营养价值上很高。五谷杂粮为我国每日必摄入的粮食，所以五谷鱼粉其营养价值也是不容小觑的。
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经营无骨鱼粉店在选址上是极其重要的，是能够直接的影响到店铺内的生意是否足够的红火，无骨鱼粉店在选址上是要根据店铺内顾客人群而来选择。商业区的客流量租金贵，无骨鱼粉店所在的面积会比较小，居民区在客流量上较小，在租金上会低些，其面积也容易被扩大。若无骨鱼粉店在选址上选在客流量少的地方，那么就要加强无骨鱼粉店在宣传上的力度，才而增强店铺的知名度。
咨询详情适合什么人学？
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五谷鱼粉做法流程
先把米粉泡在清水里，准备第二天早上用。
现杀的黄鮕鱼，并准备好葱姜蒜，葱白切成段和鱼一起炖，黑木耳切成丝，西红柿切小块。
下油煎鱼，用大火煎不会煎烂，煎到两面金黄起锅。
在剩下的油里炸葱姜蒜，炒几秒有香味后，放入番茄酸汤。
番茄酸汤制作：
①将西红柿洗净，用开水汆一下，捞出滤去水分，放入缸中，放入2克盐，腌制3天，制成番茄酸；红椒洗净，用石磨磨细，加入2克盐，放入缸中腌制3天，制成红椒酸。
制作酸汤鱼时，番茄酸、红椒酸、香料粉30克，加入盐、胡椒粉、木姜子油、姜、葱，上火烧开，放入改好刀的鱼煮食即可。
加入鱼后，中小火炖五分钟左右，关火待用。
在钢精锅内加水烧开后加入泡好的米粉煮熟后捞起放入碗内。
在米粉碗内倒入烧好的鱼汤，**后撒上葱花和花生碎。
