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厦门食货君餐饮培训学校
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厦门翔安区红糖开花馒头培训班怎么收费

更新时间:2023-05-10 浏览:110
红糖开花枣馒头,这是跟面点师傅学做的红糖开花枣馒头,晚上做,早上吃,补气血,能量满满的早餐点心。原料:中筋面粉、酵母粉、温水(调酵母水用)、红糖、热开水(调红糖水用)、红枣(去核)、小苏打、泡打粉。

开店怎么设置店铺装修

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确定店面风格
在装修店面之前,首先要确定店面的风格,包括色彩、材料、灯光等方面。根据店面的定位和目标客户群体,选择适合的风格,

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设计店面布局
店面布局要合理,让顾客能够轻松地找到自己需要的商品。同时,要考虑到顾客的流量和购物习惯,让店面更加舒适和便捷。

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红糖开花馒头是一种传统的中国面食,它的制作方法与普通的馒头类似,但是在面团中加入了红糖,使得馒头的口感更加甜美。此外,红糖开花馒头还有一个特别之处,就是在蒸制过程中,馒头会开花,形成一个美丽的花纹,因此得名“开花馒头”制作红糖开花馒头的材料包括面粉、酵母、红糖、水等。首先将面粉和酵母混合,加入适量的水和红糖,揉成面团。然后将面团放在温暖的地方发酵,待面团发酵至两倍大时,将其揉成小块,放在蒸锅中蒸制即可。红糖开花馒头是一种美味的面食,口感甜美,营养丰富,适合作为早餐或下午茶点心食用。 !立即预约课程

做法步骤

材料


- 面粉 500克
- 红糖 100克
- 酵母 5克
- 温水 250毫升
- 盐 5克
- 植物油 适量

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步骤


1. 将红糖和温水混合,搅拌至红糖完全溶解。2. 在另一个大碗中,将面粉、酵母和盐混合均匀。3. 将红糖水倒入面粉中,搅拌成面团。4. 将面团放在桌面上,揉搓10分钟,直到面团变得光滑有弹性。5. 将面团放回碗中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1小时,直到面团体积变大两倍。6. 取出面团,揉搓几下,分成小块,每个小块搓成圆形。7. 将每个圆形面团用擀面杖擀成椭圆形,将两端对折,再将两端再次对折,搓成长条形。8. 将长条形面团对折,再次搓成长条形,将两端对折,再次搓成长条形。

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开店注意事项



合理使用灯光 灯光是店面装修中非常重要的一部分,可以营造出不同的氛围和感觉。要根据店面的风格和定位选择合适的灯光,让店面更加吸引人。

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注意细节 店面装修中的细节决定着整个店面的品质和形象。要注意细节的处理,比如墙面的装饰、货架的设计、标识的设置等等,

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