开店怎么设置店铺装修
奶油调色:各种喷粉和食用色素的应用;
各类卡通蛋糕制作技巧;
巧克力和果膏的淋面方法和技巧;
花边、花卉等各类在蛋糕上装饰的运用技巧;
意式奶油霜转印和巧克力转印;
开店蛋糕流行花卉的制作手法和技巧立即预约课程
课程大纲
裱花工具的认识和讲解使用方法
机器设备的讲解和操作方法;
意式奶油霜的打发方法和保存;
抹胚的制作手法和技巧(直胚、圆胚、方形胚、心形胚、双层异形胚组合抹胚)
市面上流行的各类花边的制作手法和掌握技巧(贝壳边、曲奇边、扭结边、
花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边);韩式裱花蛋糕培训作品请您欣赏1.jpg
开店注意事项
合理使用灯光 灯光是店面装修中非常重要的一部分,可以营造出不同的氛围和感觉。要根据店面的风格和定位选择合适的灯光,让店面更加吸引人。
1注意细节 店面装修中的细节决定着整个店面的品质和形象。要注意细节的处理,比如墙面的装饰、货架的设计、标识的设置等等,
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