无锡生煎包培训班怎么收费
食为先生煎包技术培训优势
1、 过硬的技术,多年经营的生煎包师傅,老师手把手教学,手把手教会学员求全套生煎包技术。
2、我们为您提供的是更专业的更全面的更省钱的开店解决方案。重要的是这些都是我们的学员享受的免费*。3、免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制等等。
4、 签订学习合同,包教包会,学习技术有*障。5、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
生煎包培训方式
生煎包培训方式:本中心所授此项技术主打上海生煎包的制作,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间
生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎,由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包称生煎馒头。
平面设计前景十分广阔
特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,20世纪30年代后,上海饮食业有了生煎馒头的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。材料:发面团1份,猪肉馅,虾皮50克,葱(切末)3根,姜(切末)2片。调味料:A:酱油,香油各2大匙,盐,米酒各1/2大匙,糖1小匙,胡椒粉1/2小匙。大壶春的师傅在制作生煎大壶春的师傅在制作生煎B:苏打粉,油各2大匙,糖3大匙,盐1/2小匙。
C:面粉2大匙,水1杯,调成糊状。
生煎包培训时间
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
生煎包培训内容:1.认识特色生煎包原材料,设备的选择
2.生煎皮冻的制作3.生煎肉馅的制作4.生煎面皮的制作5.生煎包的制作6、原料采购、存放、保鲜技术;7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。