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发布时间：2021-06-05阅读量：124
餐饮管理者的岗位职责是高效率、完全地实行公司的发展战略、整体规划、总体目标、决定及每日任务。因此，餐饮管理者务必把握效率高的能力。会务管理是在其中必不可少的一项专业技能，一位餐饮管理者务必变成一名出色的大会管理人员，开一个高效率的大会
发布时间：2021-06-05阅读量：152
在餐饮管理服务中，许多餐馆长与职工打成一片，认为生产制造了好的气氛，管理方法和睦， 终店面销售业绩却十分差，职工也并不服气。是怎么回事呢？做为管理人员的店家，深陷了哪些错误观念？下列店家常踩的五个错误观念，一定要防止！
发布时间：2021-06-05阅读量：196
针对餐馆老总而言，“节日期间稳心、节中舒心、节后收心”，此为假期前后左右管理人员经常提到的“三心”。职工在春节假期认真工作，殊不知假后伴随着客流量的慢慢轻缓，职工的情况也会产生变化
发布时间：2021-06-05阅读量：107
酒店管理服务中的100条常见问题 一、工作制度层面： 1、关键的一条标准便是：细节决定一切。这儿心态包含对工作中的心态、
发布时间：2021-06-05阅读量：146
愈来愈多的餐馆创业人挑选根据加盟代理的方式开实体店，一是想减少自身负债累累的风险性，二是想抱上著名*牌的大腿根部，享有总
发布时间：2021-06-05阅读量：238
餐饮业中餐饮主管是一个承前启后的关键岗位，做不到重视属下、工作中承担、奋发向上的餐饮主管并不是好餐饮主管，手底下的职工看不见直属机关领导的效仿表率作用，当然便会丧失对工作中的激情和奋发进取，这对一个餐饮业而言都是致命性的
