手打柠檬茶是一款用柠檬、茶水等做成的饮品。以往的柠檬茶采用的是黄柠檬，而手打柠檬茶多数采用香水柠檬，做出来的饮品香气更足。同时，通过制作手法、更新茶底等方式，饮品更加清爽解腻，手打柠檬茶制作好之后，一定要尽快饮用，才能品尝到鲜的茶底和带点涩涩的口感，冰块融化后柠檬的涩感也就消失了，喝起来和普通的柠檬茶区别不大。
柠檬茶简介
一般情况下，咱们喝到的柠檬茶，都是港式做法，锡兰红茶+新鲜黄柠檬+糖，根据个人口味可以对冰量和糖量进行调节。
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红茶香浓打底，黄柠檬的酸味增加清爽感，适当糖调节口感，一杯传统的柠檬茶就做好了。除了红茶，一般饮品店还提供其他的茶底选择，比如绿茶、乌龙茶等。不管选哪种茶，好滋味无一例外。
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手打柠檬茶市场前景广阔
手打柠檬有什么特征？
1
新鲜：手打柠檬使用的是新鲜柠檬，所以它的味道非常清新，有天然的香气和味道。
2
原始而纯粹：手打柠檬不添加人工色素、防腐剂等化学物质，所以它是一种非常原始和纯粹的健康饮品。
3
自然味道：由于手打柠檬没有添加糖分或其他化学添加剂，因此它的味道比市售柠檬饮料更为自然，没有太甜的口感。
4
养生健康：手打柠檬使用的材料都是天然无害的，对健康有益，所以它也是一种养生健康的饮品。
泰绿手打柠檬茶做法
食材
香水柠檬1颗，冰块适量，泰式绿茶250ml，椰子水200ml，泰式绿茶糖浆50ml。
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做法
1.半颗香水柠檬切片入雪克壶，加一铲子冰块用力锤捣。
2.加泰式绿茶糖浆、椰子水和泰式绿茶搅匀。
3.加六分满冰块，穿插摆柠檬片
4.倒入泰绿柠檬茶，表面放柠檬片装饰即可。
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