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惠州煌旗小吃培训学校

400-998-6158

惠州煌旗小吃培训学校是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。

课程专业: 惠州特色小吃培训课程; 惠州甜品饮品培训课程; 惠州烘焙培训课程; 惠州火锅培训课程; 惠州快餐培训课程; 惠州烧烤培训课程; 惠州卤菜培训课程; 惠州夜宵培训课程; 惠州粉面培训课程; 惠州早餐培训课程

惠州柴火鸡培训哪家好

更新时间：2021-05-06 浏览：138

惠州柴火鸡培训哪家好

惠州柴火鸡培训哪家好，惠州柴火鸡培训哪家正宗？柴火鸡用的土鸡是当地农户放养的，土鸡的喂养方法与普通鸡有所不同，土鸡是自己在外面找食物，体内毒素比一般喂养鸡少，这道菜是做成火锅吃的、用农村土灶，里头放些柴火或柴火烧成的木碳，先经过猛火爆炒，然后用炭火微顿而成，因整个制作过程用的是柴木，这道菜因此得名。

惠州煌旗小吃的优势

广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有多家

不限学习时间，直到学员学会满意为止

多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业

拥有多人专业的教师及服务团队

已开放多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你

我们只教正宗的，不正宗的我们不教

柴火鸡的培训内容

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1、鸡只品种的选择、处理、刀工；
2、柴火鸡*调料的认识、用途；
3、学习掌握柴火鸡核心酱料的制作；
4、学习柴火鸡专用鲜骨高汤的选材、熬制；

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5、学习各种柴火鸡配菜的选购、搭配、制作、摆盘；
6、学习柴火鸡炒制、火候控制、味道把控等技术；
7、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

课程简介

实战操作

1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。

教学方式

上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入惠州煌旗小吃培训学校网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158

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