一品煲是一道特色风味小吃，主要是将煮好的香辣浓汤倒进砂锅里，再加上蔬菜、火腿肠、蘑菇、豆腐皮、鹌鹑蛋、肉片等辅料制成。深受年轻人的喜爱。沙锅小吃以其原始的食材、营养丰富、营养丰富、雅俗共赏而广受食客喜爱。依本地口味需求，可做成沙锅面或沙锅面，亦可依照本地的喜好，做出各式各样的沙锅粉制品。深受消费者喜爱。
砂锅简介
一品砂锅种类有哪些
特色一品砂锅培训种类有鸡腿砂锅、鸭腿砂锅、大排砂锅、牛肉砂锅、狗肉砂锅、猪蹄砂锅、老鸭砂锅、鸡砂锅、肚片砂锅、鱼头砂锅、麻辣米线砂锅、三鲜米线砂锅、香菇鸡块米线砂锅、排骨米线砂锅、肥肠米线砂锅、牛肉米线砂锅、酸菜米线砂锅、丸子米线砂锅、海鲜米线砂锅、肥肠米线砂锅、什锦米线砂锅、酸菜粉丝（米线）
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海鲜粉丝（米线）、砂锅牛肉粉丝（米线）、鱼丸粉丝（米线）、牛杂粉丝（米线）、三鲜粉丝（米线）、香辣粉丝（米线）、麻辣粉丝（米线）、排骨粉丝（米线）、肥肠粉丝（米线）、香菇鸡块粉丝（米线）、砂锅火腿肠粉丝（米线）、牛肉丸粉丝（米线）、鲜鱼片粉丝（米线）等几十种美味的一品砂锅技术培训教学。
咨询详情一品砂锅实操内容
学习砂锅底料各种原料的名称及其作用熟练掌握，学习砂锅配方及原料比例配制掌握。
学习砂锅底料了解各种香料的名称及其作用，熟练学习砂锅冒菜香料的选择及配制。
学习砂锅辣椒种类选择和比例掌握，糍粑辣椒的制作流程方法，注意事项。
实际操作砂锅清汤，白汤 红汤的熬制，制作流程常遇到的问题及香辣酱、麻辣酱的调制。
实际操作各种砂锅成品的具体调制方法和不同菜品搭配，灵活合理运用和正确使用方法。
针学习砂锅口味调制各种口味，根据人群喜好和地域特点按照比例调配。
