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广州天河区糖炒板栗培训班费用多少

更新时间:2023-03-07 浏览:62
广州天河区糖炒板栗培训班费用多少
 

板栗,又称甘栗。又名栗、中国板栗,是壳斗科栗属的植物,原产于中国,分布于越南、中国台湾地区以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。糖炒栗子,是秋冬季时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗,放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。


糖炒栗子的营养价值

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吃糖炒栗子对我们健康有好处,在糖炒栗子中的营养价值是非常丰富的,首先糖炒栗子是有大量的淀粉存在的,同时大家吃糖炒栗子还可以帮助我们补充碳水化合物,而且大家吃糖炒栗子的时候还可以发现,

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因为糖炒栗子中的维生素C和钾元素都是非常丰富的,在糖炒栗子中是含有叶酸、铜、维生素B6、镁存在的,同时在糖炒栗子中还有维生素B1、蛋白质,在其中的维生素B6、维生素B1、铁和磷等微量元素都很不错,对人体来说是有好处的。

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糖炒栗子的做法(街头做法)

1
栗子洗净后用剪刀剪开个小口。
2
全部剪好后,放入碗中用清水浸泡15分钟。
3
泡好后用布擦干净表面的水分。
4
锅子中火烧热后,倒入海盐和栗子,开始翻炒。
5
继续翻炒,很快栗子上的盐就会脱落,一直翻炒至栗子炸开口。
6
倒入白砂糖。
7
这时候糖会融化掉,起很多烟,快速从底部往上翻炒,以免糊锅。
8
糖慢慢被海盐吸收了,海盐的颜色越来越深,也会慢慢变得干燥。
9
继续翻炒,海盐越来越干燥,呈颗粒状,这时候可以熄火。
10
盖上盖子焖5分钟使板栗熟透,开盖拿出栗子即可开动。

课程简介

开糖炒板栗店怎么选址


1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置糖炒板栗店的好地方。
2.客流量多的地方。因为糖炒板栗店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。
3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。
4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。
5.同种类型糖炒板栗店多的地方。经过大量事实证明,如果糖炒板栗店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

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糖炒板栗来源


是“中国十大炒板栗”之一,由清朝嘉庆马保子所创。相传当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅糖炒板栗,肩挑着在城里沿街叫卖。后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入糖炒板栗,其香扑鼻,大家都喜欢他的糖炒板栗,后来他开了自己的店,不用沿街叫卖了,就想着推出免费的 “进店一碗汤”,客人进得门来,伙计就马上端上一碗香热的糖炒板栗请客人吃,爽,醒胃。马保子的南宁糖炒板栗名气大振。

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课程特色

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糖炒板栗培训优势

1、 糖炒板栗培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 糖炒板栗培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 糖炒板栗培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 糖炒板栗技术配方。
5、 糖炒板栗培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。

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糖炒板栗开店流程

1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 糖炒板栗店办理经营许可、健康证等证件
4、 糖炒板栗店面装修,布局
5、 糖炒板栗设备采购,摆放,调试
6、 糖炒板栗原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业

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