课程简介
千层饼，又叫"瓤子饼"，是山东东平接山乡一带的汉族名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味美。这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。千层饼也是浙江奉化溪口的汉族小吃，饼里拌有海苔粉，外面洒上一层芝麻。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食品。
香酥千层饼培训内容 学好真技术 何愁没生意
1
香酥千层饼原材料的选择及初步加工
2
香酥千层饼设备和器具的认识与维修
3
香酥千层饼面团的制作
4
学员独立完成香酥千层饼成品制作
5
开店投资预算分析与经营管理
项目优势:
1.外皮焦脆,内瓤松软,括千层,适给中老年食用。
2.操作简单，上手迅速。
3.经济实惠,价格亲民。
