佛山盐焗鸡培训班介绍
佛山盐焗鸡培训哪家好，佛山盐焗鸡培训哪家专业？2015年，盐焗鸡烹饪技艺被列入惠州市第六批市级非物质文化遗产名录。
佛山煌旗小吃的优势
广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有多家
不限学习时间，直到学员学会满意为止
多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业
拥有多人专业的教师及服务团队
已开放多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
我们只教正宗的，不正宗的我们不教
利润分析：
开店后盐焗鸡销售，按1只鸡（去毛及内脏后）1.8斤计算，鸡只进货价为每斤10元左右（*平均价格，仅供参考各地批发价各有不同），每只配料费用1元/只，则一只鸡的成本为1.8×10+1=19元。做成盐焗鸡后重以1.3斤计算，每斤售价25元（按*平均消费水平计算，在广东很多地方*卖到36元一斤，具体可根据当地消费水平自定），即32.5元。则每只利润为13.5元。按照最保守的估计每天店售20只，外卖30只（节假日更高），共计50只。则每日利润13.5×50=675元。
立即预约课程
盐焗鸡的培训内容
课程简介
盐焗鸡的特点
盐焗鸡的特点除了原汁原味之外，传统的盐焗鸡特点也并不少，表皮紧致香脆、肉质鲜香、微黄的色泽让其看起来极具风味，食用时以沙姜酱油作为点缀，味感**，对于经常吃惯重油重味的人来说，盐焗鸡实在是清爽解腻。而且盐焗鸡保存方便，一般情况下保存时间较长，在明档长时间放置也不会像烧鸭、烧鹅那样生怕表皮变软影响口感。
