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东莞食为先小吃实训机构
400-998-6158
东莞食为先小吃实训机构拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍。东莞食为先实训中心采用“手把手”实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,包教包会,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。
东莞食为先小吃实训机构
课程专业
时尚饮品
特色宵夜
烧烤\烫\炸
木桶饭\快餐厨师
特色粉面
早餐包点\粥粉面
烧腊\卤\泡

东莞虎门哪里有铁板豆腐培训班

更新时间:2021-11-09 浏览:94
东莞虎门哪里有铁板豆腐培训班
 

传授全套技术,专门配制的香料,核心调料配方,开店经营所需设备介绍等等。


课程简介

全方位

铁板豆腐,家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。

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更实用

“铁板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料?加上特殊配制的香料?用铁板烤出?具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐,豆腐,时至今日,已有多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。

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更有效

发展至今,已品种齐全,花样繁多,颇具风味,制作工艺简单食用方便的特点。在现代制作加工豆腐更是花样百出,铁板烧豆腐便是受广大人民喜爱的一种特色小吃。

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更专业

铁板豆腐具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐,香豆腐的香重要的就在香料的配制上,配方掌握得当,那无疑就是非常有营养的特色小吃。

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铁板豆腐/土豆培训内容


1
做铁板豆腐所需原料的选择及技巧;
2
豆腐加工制作全流程与技巧实操;
3
各种配料的处理方法与技巧实操;
4
铁板豆腐秘制配方实操与练习;
5
所需几十种香料的识别配料配方;
6
所需的工具与设备器具采购途径和要求;
7
老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业;
8
后期电话辅导,开店疑难问题解决。



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