长沙芙蓉区哪里有烤冷面培训班
烤冷面,东北一带地方特色小吃。起源于黑龙江省牡丹江市(一说为起源于黑龙江省鸡西市密山市)。烤凉面造价低廉,口感,有炭烤、铁板烤、煎炸三种,每一种都不一样。的是油炸食品(也称炸冷面)。
课程简介
培训内容
1
烤冷面的系统讲解,理论基础
2
烤冷面的原料选购标准
3
烤冷面的原料预处理
4
烤冷面的加工工艺,酱料的制作工艺及配方,面胚采购,烤制的技巧及经验
5
烤冷面的成品标准,烤冷面的成品定价标准,烤冷面的经营特点,管理技巧
课程特色
烤冷面培训优势
1、 烤冷面培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 烤冷面培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 烤冷面培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 烤冷面技术配方。
5、 烤冷面培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。
烤冷面开店流程
1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 烤冷面店办理经营许可、健康证等证件
4、 烤冷面店面装修,布局
5、 烤冷面设备采购,摆放,调试
6、 烤冷面原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业