多种营养美味的早餐做法

多种营养美味的早餐做法：
馄饨的做法：用葱末、姜末、生抽、料酒、盐将五花肉馅腌制十几分钟；把芹菜叶洗净焯水、过凉、挤出水分并剁碎；将芹菜叶末装入装有五花肉馅的碗内，加入适量盐、食用油、香油搅拌均匀；取馄饨皮放入适量菜馅包成馄饨，放入冰箱冷冻，定型后装入保鲜袋。早晨煮时顺便煮荷包蛋，5分钟出锅，盆内加生抽、醋、盐、紫菜、虾皮，馄饨煮好连汤倒入盆内搅拌均匀，营养全面又好吃。
馒头汉堡做法：取大盘打入两个鸡蛋，加适量盐打散；将凉馒头切成薄片蘸蛋液，平底锅加油烧热，放入馒头片小火煎至两面金黄；取出后用两个馒头片夹上生菜叶、西红柿片、午餐肉片。
肉夹馍做法：五花肉切成小块洗净焯水，放入砂锅内，加入八角、香叶、桂皮、葱、姜、生抽、料酒、老抽、肉蔻和足量热水，大火煮开后转小火炖1小时，中途放熟鸡蛋一起炖；盆内加500克面粉、3克酵母粉，用温水和面，发酵至2倍大，揉面排气，切成面剂，擀薄后烙熟。
包菜鸡蛋饼做法：准备半个包菜和半个胡萝卜，洗净切丝，加入适量面粉、盐、胡椒粉和2个鸡蛋，搅拌均匀，电饼铛刷油，先不开火放蔬菜整理成鸟窝状，打入鸡蛋开中火慢煎，盖锅盖加速凝固，底部定型后翻面，煎至两面金黄，从中间切开装盘，淋番茄酱。
南瓜大虾饼做法：土豆、南瓜去皮切丝，大虾处理干净切成块，加入食盐、胡椒粉和鸡蛋，搅拌均匀后剪短蔬菜丝，加入面粉搅拌，取适量团成饼，放入虾仁包起来，团成圆饼，锅中多放油，油热后放入虾饼，中小火慢煎，底部金黄后翻面，两面金黄出锅。
鸡蛋葱花饼做法：将葱花、胡萝卜切碎，盆中打入4个鸡蛋搅拌均匀，加入250克清水、1勺精盐、1勺五香粉、50克玉米淀粉和100克面粉搅拌成稀糊，加入葱花、胡萝卜碎和虾皮，平底锅刷油，舀上面糊转动锅摊圆，中小火烙，底部能晃动、四边微卷时翻面，烙至两面金黄出锅。
山药手指饼做法：山药洗净去皮切片蒸熟。
鸡蛋饼做法：大碗中磕1个鸡蛋加清水搅匀，加面粉、十三香搅匀成稀糊；小葱切末、午餐肉切块热油煎香；平底锅预热刷油，倒入面糊转动锅底摊平，小火凝固后翻面，磕入1个鸡蛋摊平撒葱花，稍微凝固再翻面刷酱放午餐肉、肉松，卷起即可。
蔬菜鸡蛋糕做法：虾皮搅成粉，菠菜焯水切碎，所有食材放入碗中，汉堡模刷油，搅匀的鸡蛋糊倒入，盖保鲜膜放蒸锅大火蒸20分钟，出锅倒扣脱模切块。
杂蔬芝士三明治做法：吐司去边，挤上沙拉酱，撒上肉松，盖上另一片吐司，挤上沙拉酱，放煎蛋，依次盖上吐司，挤沙拉酱，撒肉松，盖上吐司，吐司四周刷蛋液，面上放杂蔬粒，撒马苏里拉芝士碎，放入预热好的烤箱180度烤10分钟。
鸡胸肉土豆饼做法：土豆片在早餐机中煮10分钟，捞出压成土豆泥；玉米煮熟捞出；鸡胸肉加淀粉、盐、生抽腌制，炒熟；土豆泥、胡萝卜丁、青椒粒、玉米粒、鸡胸肉丁混合，加入面粉，加入生抽、盐、蚝油、胡椒粉调味，搅拌均匀，揉成圆饼状，放入锅中煎熟。
西葫芦鸡蛋饼做法：西葫芦洗净擦丝，用盐腌制十分钟去除多余水分后挤出多余水分；制作面糊，取适量面粉打入鸡蛋，加入水搅拌成面糊，放入西葫芦丝和盐搅拌均匀；平底锅刷油，取适量面糊倒入锅中摊平，中小火煎至一面金黄后翻面，煎至两面金黄出锅。
鸡蛋卷饼做法：面粉加水加盐搅拌成稀薄状，火腿煎香，胡萝卜焯水，鸡蛋打散，平底锅烧热抹油，面糊放锅里摊成圆形，面皮凝固后淋上蛋液刮均匀，撒葱花、黑芝麻，淋食用油，翻面放酱，依次放生菜、火腿等卷起切开。
葱花鸡蛋饼做法：碗中打入四颗鸡蛋，加少许盐搅拌均匀，加入面粉、清水搅拌成无颗粒面糊状，加入葱花搅拌均匀，热锅刷油，倒入面糊慢速晃动锅摊成圆形，小火慢煎，一面定型后翻面，煎至两面金黄。
虾仁时蔬燕麦粥做法：准备食材，西麦燕麦，白蘑蘑菇切片、西兰花洗净掰小朵、虾仁加葱姜片白胡椒粉腌制去腥；锅里放一点油，葱姜炒香后加白蘑菇炒软，加一碗清水，少许玉米粒煮开，加腌制好的虾仁煮熟，放入西兰花和燕麦片煮3分钟左右，放一点盐调味。
土豆火腿鸡蛋饼做法：土豆去皮切细细丝，加入火腿丝、葱花、一个鸡蛋、一小勺盐、适量胡椒粉、3勺面粉搅拌均匀，锅里倒油，用勺子舀饼入锅煎至两面金黄。
煎蛋汤面做法：油热鸡蛋煎至两面金黄，加水煮开放面煮熟，加生抽、醋、蚝油、盐、鸡精，放青菜烫熟，撒葱花出锅。
芝士三明治做法：吐司切掉边边，2/3蛋液炒熟，火腿煎香；依次在吐司上放入火腿、芝士片、炒蛋、芝士片、火腿，再盖上吐司；包好的吐司两面裹上剩余的鸡蛋液，锅内黄油融化将吐司两面小火煎至金黄；包上保鲜膜，对半切开。
西兰花杂蔬厚蛋烧做法：西兰花和胡萝卜切碎末，打入鸡蛋，放入盐、生抽、黑胡椒搅拌均匀，平底锅放点油，蛋液平铺一层煎凝固从左往右卷起来，再煎第二层，煎三次完成。
番茄鸡蛋疙瘩汤做法：番茄洗净顶部划十字，烫后去皮切小丁，小青菜洗净切碎；锅中倒油爆香葱花，放入番茄炒出汁水，加生抽、盐翻炒均匀，倒入清水；水开后放入面疙瘩，煮至熟透。
希望这些早餐做法能为您的早餐提供更多选择，祝您吃得健康开心！