适合新手摆摊的小本创业有哪些
1、炭火烧烤
生活除了诗和远方，还有烧烤和啤酒！烧烤对于吃货来说是种有着特殊意义的美食，没有烧烤的聚会是不完整的聚会，约上三五好友，点上烧烤啤酒简直人间幸事。忽冷忽热的天气需要啤酒和烧烤来慰藉，撸几串烧烤来迎接新的生活！烧烤行业拥有广泛且庞大的群众，对于想要小投资的创业者，摆一个烧烤摊就是一个不错的方式!
2、麻辣烫
以前的麻辣烫在路边的小巷，没有招牌也没有几样菜品，几套简单的桌椅，两个灶台，满地的竹签，就这样简陋的环境，大家依旧吃得有滋有味。时隔多年了，麻辣烫一如既往的是街头热门小吃，不过现在很多地方已经有了麻辣烫店面，吃麻辣烫也是论斤称的了！但不变的是，爱吃麻辣烫的人依旧有很多！开一家麻辣烫店或者摆个小摊都是一个不错的创业方式！
3、铁板豆腐/土豆
在街边小摊中，我们常见的莫过于就是铁板豆腐/土豆了，铁板豆腐味道好，外形也好看，外焦内嫩 --外边是金黄色带焦边的一层脆皮，内里是一块雪白嫩滑的豆腐，在配上一些作料，真是让人赞口不绝。所以铁板豆腐受欢迎，是一个不错的小吃创业项目!
4、萝卜牛杂
萝卜牛杂是广东一种出名的街头小吃，以新鲜处理干净的牛杂为原料，配以多种调料，小火慢慢煲煮，牛杂和萝卜味道融合，辅以酸甜可口的辣酱，浓香鲜美的汤底，吃过之后，回味无穷。萝卜牛杂很受吃货们的喜爱，经常可以看到很多朋友捧看一个小碗，捏着竹签在大街小巷街头巷尾，吃得油光满面，津津有味。所以学会萝卜牛杂做法摆个小摊也是不错的。
5、炸鸡排
炸鸡排深受许多吃货的喜爱，逛街的时候看见了总会抵抗不住诱惑买来吃。鸡排肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。现在炸鸡排已经成为了小吃界的火爆热门单品，很多人都喜欢吃香脆可口的炸鸡排。学习炸鸡排技术去摆摊创业也是一个不错的想法!
6、薯塔
近几年，薯塔成为了一种流行的街头特色小吃，它以奇特的造型和多样的口味受到吃货们的追捧。黄金薯塔其造型美观，全身上下都是新鲜马铃薯，所以能制作出更为香、酥、脆的口感!很多吃货买薯塔不仅是为了吃，更是想拍个“美照”发朋友圈，而且薯塔的利润是很高的。
7、油炸串串
油炸串串是一种很常见的街头特色小吃，无论走在大街小巷，还是闹市，总能看到油炸串串的小摊周围围满了顾客。油炸食品的主要特点是很渣，很脆，深得人们喜爱，很多人都会经不住这样的诱惑，特别是一些年轻人，所以在街头巷尾摆一个油炸串串摊是一个不错的赚钱方法。
8、铁板鱿鱼
"快来咯，快来咯，刚刚烤好的铁板鱿鱼!”在城市的大街小巷，总会有很多推着小车的小吃商贩这样叫卖。铁板鱿鱼长期位列街头热门小吃排行榜之中其辛辣的味道，Q弹的口感让人们垂涎欲滴。学习铁板鱿鱼技术去摆摊创业也是不错的，利润很高。
9、铁板烧烤
近年来，铁板烧烤成为了很多人的爱，铁板烧烤属烤法之范畴，其常见做法是:先将刀工处理过的原料用调味品腌渍入味，再把这些原料同烧烫的铁板一起上桌，等到往上面放腌过的原料并加盖后，边烧边吃。铁板烧烤一开始是在大餐厅出现，吃法洋气讲究，后来慢慢走向大众，成为一种人们喜爱的特色美食!
10、章鱼小丸子
章鱼烧，是一种有70多年历史的岛国传统小吃，以皮酥肉嫩的口感风靡大街小巷。香香脆脆的小丸子的酥软外皮，一口咬下去，就是一块弹弹的章鱼肉，结合自已喜爱的酱汁，特别美味。相信很多吃货都无法抵抗章鱼小丸子的诱惑，因此学章鱼小丸子制作技术去摆摊也是不错的!
