疫情过后做什么餐饮生意好赚钱
一、肠粉
早餐肠粉,一份五元,看似不起眼,可是每天卖的很多,成本又低,一碗肠粉米浆,鸡蛋,以及调味料,不超过一块钱,就能卖三块,如果加点肉,或者香菇末,总成本不超过一块三元,却能卖5块钱,这利润高,制作简单,方便快捷,很多人都爱吃。
二、包子馒头
包子馒头在丰富多彩的中华饮食文化中占有重要位置,包子馒头是较具传统风味的中华特色美食,深受百姓喜爱,百余年的历史长久不衰,有广泛的群众基础,市场巨大,是目前国内餐饮业中较火爆的项目。特点是投资小、回本快、风险低、利润大。
三、盖浇饭
盖浇饭的主要特点是饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面,使米饭更富有口感而备受青睐。且不像一般食用饭菜需要较多的餐具摆到桌上,而是将饭菜盛于一盘,既可放在桌上食用,也可以用手端上吃,快捷方便!
四、木桶饭
上班一族对餐饮的消费倾向是企求方便和快捷,吃快餐便成为其生活中不可缺少的一部分。而木桶饭中档消费为主、高低档为辅的市场定位,涵盖绝大部分消费群,市场前景极为广阔,这点已从木桶饭迅猛发展的事实得到了有力印证。
五、奶茶
奶茶这种饮料大家都比较熟悉,由于其味道可口,价钱便宜,是很多人平时都会选择的一种饮料,奶茶不仅是夏天一种消暑解渴的饮料,也是冬天具有暖身作用的饮料,奶茶可以外带,也可以在一个环境优雅的店内进行品尝,很多年轻人约会、同事之间相互讨论工作,都可以选择到奶茶店。奶茶制作简单快捷,方便携带。