很多新开的烧烤店在刚开业的时候,因为名气不大就没有消费者光顾,那么这个时候创业者*须采取必要的营销措施,才能够吸引更多消费者的注意,有效提高营业额。那新开的烧烤店可以采取的营销方法都有哪些?
一、新开的烧烤店的营销方法之买多少送多少
创业者为新开的烧烤店推广时,可以采取买多少送多少的活动。当然这里的买多少送多少,并不是说消费者买多少元的菜品,就要赠送多少钱,而是说这次消费者进店光顾花费了多少钱,就可以把他们的钱存入会员卡里,让他们下次光顾的时候消费。
这样的活动力度比较大,能够瞬间吸引消费者眼球,让他们进店光顾的同时把优惠赠送到会员卡里,又能够吸引他们多次进店,提高店铺的交易率,同时也减轻了创业者的负担,不至于出现亏损的情况。
当然在采取这样的措施时,大家也要根据自己店铺的实际情况来进行合理改进。如果说烧烤店的店铺面积小,那么就可以限定一定的范围,比如说消费者进店满100送100,超过100之后不赠送。只有这样才能合理控制成本,店铺后期不至于出现太大的亏损。
二、新开的烧烤店的营销方法之免费赠送酒水
现在的消费者出去吃烧烤的时候都喜欢配着酒水,这个时候为了吸引更多消费者的光顾,大家可以直接免费赠送酒水,这样有免费的噱头之后,肯定就能利用消费者的占便宜心理,让他们多次进店。并且这样对于店铺来说也是没有坏处的,因为酒水的利润是非常高的,一瓶酒水进价可能才几毛钱,但是卖的时候要买一块,所以这个时候即使大家免费赠送,也不会出现太大的亏损。
还有这里也要提醒大家的一点是,在进行免费赠送酒水时,一定要*酒水的质量。不能怕亏损,就故意去选择一些特别廉价的酒水来满足顾客,如果这样可能就会引起消费者的不满,甚至整体口碑也会变差,这样出来的效果还不如不搞活动。
三、新开的烧烤店的营销方法之三人进店一人免费
或者说大家也可以推出每三人进店就可以有一人免费的活动。大多数消费者进入烧烤店吃烧烤的时候都是两三人同行的,这样的活动相对来说比较新颖,能够有效为店铺带来更多的新顾客。如果说店铺内产品好的话,还可能让消费者对店铺进行口头推广,让客源不断进入店铺,这样的生意自然不愁发展。
上面就是关于新开的烧烤店没人光顾可以做的营销方法介绍。当前的餐饮市场竞争异常激烈,创业者想要扭转市场发展情况,就*须采取相关的措施。而当前市场上的营销方法众多,大家在选择的时候一定要根据实际情况找到适合自己的对症下药,才能让店铺发展得更好。