大部分餐馆老总欠缺：知名*牌逻辑思维、周密计划的工作态度、严苛的流程优化习惯性、把工作逐层溶解及时、持续催促实行企业贯彻落实方案的品性。她们宛如以往的匪徒：孔子天地 ，生在青萍之末，善于武林之野，冲破仿冒掠财，栽跟头转弯，见缝就钻。
第壹条：自高自大
成语解释：总是以为自身是对的。觉得自身的见解和作法都恰当，不接纳别人建议，描述主观性，不谦虚。【同义词】一意孤行、一意孤行、妄自尊大、自命清高、自以为是
今天一个信息化时代的时期，是一个专业知识快速升级的时期，公司老总务必认真学习，才不容易淘汰，假如自高自大，不愿更改的习惯性不更改，工厂倒闭的日子终究会来。
第二条：不明白重视
不容易尊重他人的人，他人也不会重视他。——[法国]席勒-诗人
大部分餐馆老总不明白尊重他人，尤其是对职工，欠缺基本上的重视。这类老总所搞不懂：尊重他人是人和人之间沟通交流的更强方式.重视职工才可以获得职工，才可以吸引职工，人才流失，许多 情况下便是由于无法得到重视。劝告这些自高自大、一天到晚总是吹牛皮、骂脏话、说脏话、不明白尊重他人的餐馆老总学好尊重别人，学会尊重自身。
第三条：愚昧无知
大部分餐馆老总不愿意学习培训。不读书，不读报，不看电视剧，不网上。在她们来看，学习培训仅仅为了更好地装点门面而已，了解一些人脉关系罢了。即便 掏钱读个哪些ＢＡ，也是找好多个发家致富的机遇罢了。因为长期性沉迷于圈子，信息内容封闭式，知识体系脆化， 终的运势便是被销售市场取代。
绝大部分餐馆老总说不清“我从哪里来”。老总是一个公司的 高负责人。假如他都不清楚要把公司带往何处？说不清“我从哪里来”。还能寄希望于职工把自己的将来和幸福快乐寄予在他的身上吗？职工也总是干一天算一天，一但有更强的好去处，果断地离开公司。公司自始至终没法吸引高层次人才。更不要说公司发展了。
第四条：不守标准
大部分餐饮业老总，欠缺 基本上的是非黑白分辨规范，不守标准是她们的常见问题，对里，方案变化无穷，今日立，明日改，后天性再改，手底下手足无措；对外开放，不守服务承诺，合作方越来越低，愈来愈差。变幻无常、越来越太快、越来越自身都找不着北是她们 热衷于的事。
从来不按时逐渐，到不遵守服务承诺，再到企业内部不按流程优化沟通交流，缺乏沟通机制及方式，沒有宣布的会议制度，周例会、月报会、年度工作专题讲座会等管理决策全是根据老总私底下做出，非常少根据宣布大会做出。各单位的建议、提议、提议沒有宣布的方式往上传送，向老总传送“小秘密”，打他人的“小汇报”，私底下做一些动作就变成工作中的具体内容。
她们通常按自身的主观性意向付诸行动，觉得觉得的物品便是对的，一般主要表现便是违反真理的客观性、不重视实践活动、违背科学研究、一意孤行蛮干到底。给公司产生灾祸。
第五条：急于求成
急于求成是绝大多数餐馆老总的显著特点，万事都从“如今能挣要多少钱”的视角考虑到，明日对她们而言是那麼漫长，诸多不确定因素，可塑性过多，无法掌握，与其说把宝押在万万达不到的明日，还比不上得到立刻就可以获得的权益。
在这类思维模式功效下，许多 餐馆老总针对建立知名*牌不以为意。她们注重的是怎样短时间赚到钱，赚到很多钱，这类逻辑思维决策了她们的个人行为。她们淘汰是早晚的事。
第六条：胸怀狭獈
在日常生活中，平常人假如胸怀狭獈，必然比较严重危害其人生道路的发展趋势发展，公司老总假如胸怀狭獈，必然难获得别人的适用，更没法产生一个优秀的团队，纵然本人还有工作能力，公司 终或是逃*破产倒闭的运势。
第七条：不愿权力下放
许多 饭店老总如同—个“救火队长”—样，连睡觉都害怕关手机上，害怕发生了什么，怎么会那样呢？大多数是由于老总不愿权力下放，更不知道该怎样权力下放。
这种老总习惯事无大小，亲自顾及，亲自管理决策，长久以往，职工都培养了害怕负责任，逃避责任的习惯性。結果自身累的半死不活，职工没法发展。公司没法培养优秀人才， 终結果大家都懂。
