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南昌东湖区狗肉火锅培训班
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狗肉汤锅狗肉汤锅，因历史上逢场天场上以三块石头支锅，卖碗碗狗肉而得名。实为清炖狗肉。其泡制方法是将狗敲死（用棍猛击狗头）再放血，然后用稻草将其包裹，点燃褪毛，待狗皮被烤得黄央央并略开小裂时，再开膛破肚...
南昌东湖区羊肉火锅培训班
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南昌顶正小吃培训学校
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羊肉火锅培训羊肉火锅起源于民间，出自于云贵川的麻辣羊肉火锅，而福建等地的是药膳羊肉火锅。羊肉火锅和涮羊肉完全不同，羊肉火锅是经过文火慢炖，而涮羊肉是任何火锅都可以涮的。培训内容 1原材料识别及选用2原材...
南昌东湖区四川干锅培训班
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南昌顶正小吃培训学校
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64
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从古到今，我们的生活都离不开吃美食在生活中占据着举足轻重的地位，以至于人们对美食的要求越来越高。美食的种类也越来越多，要数花样比较多的美食，就要属重庆干锅了。干锅种类丰富多样，一般的在店里都可以选择2...
南昌东湖区中式快餐培训班
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南昌顶正小吃培训学校
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南昌东湖区中式快餐培训班作为中华民族悠久的历史文化的一部分，饮食文化也是散发着耀眼的光辉，灿烂中国烹饪文化中，贴近大众家常适口美味的快餐有许多种类，一直活跃在古今中国的餐饮市场，只不过过去没有快餐一词...
南昌东湖区石锅鱼培训班
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南昌顶正小吃培训学校
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南昌东湖区石锅鱼培训班石锅鱼是湘菜特色风味的一道小吃，它的香料主要以姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱等来调味，今天我们把石锅鱼的香料配方分享给大家参考一下石锅是用一种特殊的材料制作而成，既是一种特殊的材料，...
南昌东湖区夜市小炒培训班
授课学校：
南昌顶正小吃培训学校
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91
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南昌东湖区夜市小炒培训班摆地摊做小吃这样的小本生意本小利大，在饮食领域小吃算是较暴利的小本生意，相对小吃成本低没有什么门槛，只要做出适合大众口味，就足够让赚得盆满钵满，为什么那些特色的地摊小吃在小吃领...
南昌东湖区炒饭炒粉培训班
授课学校：
南昌顶正小吃培训学校
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炒饭炒面操作简单好似谁都能做，即便如此长沙曾食坊老师大厨潜心研究秘制酱料，各种味型符合大众口味!简单的炒饭也能做出大餐山珍海味的美食美味!!!!很多地方也往往用简单的炒米饭来衡量师傅的基本功。由此可见，虽...
南昌东湖区麻辣香锅培训班
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南昌顶正小吃培训学校
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南昌东湖区麻辣香锅培训班南昌麻辣香锅近段时间特别火，很多想学习的人较关心的就是南昌麻辣香锅培训哪家好，下面我们就一起来看一下吧。麻辣香锅的特色 1 麻辣香锅以麻辣为 主，其特色明显，口味独特，其他大众餐厅...
南昌东湖区黄焖鸡米饭培训班
授课学校：
南昌顶正小吃培训学校
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培训内容1、流程讲解，包括选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3、经营小技巧，轻松创造。示范讲解：1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2、老师...
南昌东湖区石锅拌饭培训班
授课学校：
南昌顶正小吃培训学校
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课程内容烹饪方式不难但有两种不同的做法。一种是将所有的食材统统放入石锅内摆漂亮，再将石锅拿到炉具上烤，烤到锅底有薄薄的一层锅巴就算大功告成；另一种则是事先将石锅烧烤至滚烫之后，再放入米饭及菜肴课程简介...
南昌东湖区沙县小吃培训班
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南昌顶正小吃培训学校
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沙县小吃介绍沙县小吃源自福建三明沙县一带，以各式小点心为主，做工精细，花式美观，口味清淡宜人，营养丰富健康。在三明本地，已经有了几百个品种，近几年流传开来，在全国各地都开花结果，成为一个誉满大江南北的...
南昌章鱼小丸子培训班
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南昌食为先小吃实训机构
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219
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什么是章鱼小丸子章鱼丸子是一种美食，主要材料有章鱼、海苔、高丽菜等，起源于日本，特点制作简单，口味独特，口感鲜嫩，工艺性较强，深受欢迎。章鱼小丸子做法低粉，澄粉，泡打粉，粉类拌匀，低粉,鸡蛋,澄粉,泡打...
南昌长沙臭豆腐培训班
授课学校：
南昌食为先小吃实训机构
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300
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长沙臭豆腐简介湖南长沙的臭豆腐如今是众人皆知，在每个城市的大街小巷都能看到长沙臭豆腐，长沙人通常把臭豆腐称之为臭干子，都说长沙臭豆腐其焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，既具有白豆腐的...
南昌酸辣粉培训班
授课学校：
南昌食为先小吃实训机构
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224
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什么是酸辣粉酸辣粉起源于四川，在四川与贵州等地广泛流行，是当地汉族传统特色小吃。麻、辣、鲜、香、酸，而且油而不腻是它的特点。一份好吃的酸辣粉，对于食材的要求颇为细致。粉条要劲道爽滑，以农家手工红薯粉为...
南昌桂林米粉培训班
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南昌食为先小吃实训机构
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251
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桂林米粉简介在日常生活中，很多人特别喜欢吃桂林米粉。桂林米粉味道可口，营养丰富。那么桂林米粉用开水泡还是用冷水泡？桂林米粉怎么泡开？桂林米粉用开水泡还是用冷水泡1湿的是现做的，这种米粉也就是你问烫过的...
南昌过桥米线培训班
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南昌食为先小吃实训机构
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161
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过桥米线简介云南不仅有着丰富的地形美景，在饮食方面也是非常的深受大家的欢迎，而且在吃方面也是非常的深受大家的喜爱，著名的则是云南的过桥米线，相信大家对于这种美食都很熟悉？过桥米线 过桥米线 真的是非常的...
南昌津市牛肉粉培训班
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南昌食为先小吃实训机构
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172
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津市牛肉粉简介牛肉粉是我们大部分津市人的早餐，每天早上起来之后去粉馆吃一碗粉后，就开始了忙碌的。常德地区的牛肉粉以津市牛肉粉为有名，津市是常德代管的县级市，津市牛肉粉是常德米粉的有机组成部分，在常德米...
南昌老鸭血粉丝汤培训班
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南昌食为先小吃实训机构
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100
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老鸭血粉丝汤简介自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，不论是鸭汤的烹制，还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作，都采用的是传统制...
南昌螺蛳粉培训班
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南昌食为先小吃实训机构
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134
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什么是螺蛳粉柳州螺蛳粉的制作方法 首先要准备米粉，不是北方市场上的那种河粉，得用干切粉，柳州特有的圆米粉——米粉可以有两种，一为切粉，一为现榨的圆条“线粉”，而特点在于其配菜螺蛳肉。和吃的米粉(米线)不...
南昌原味汤粉王培训班
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136
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原味汤粉王赚钱吗原味汤粉王这种美味又实惠的快餐类美食是打工者的，所以原味汤粉王的店面不管是在工业区还是闹市区都随处可见开店须知 食品安全原味汤粉王是一款绿色健康、美味又不失营养的美食，现在人们生活水平...
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教学点：
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关注人数：
5140
主打课程：小吃，厨师面点，蛋糕烘焙
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关注人数：
5670
主打课程：小吃，厨师面点，蛋糕烘焙
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主打课程：小吃厨师面包蛋糕西点等课程
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