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小吃培训

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重庆酸辣粉培训班

重庆酸辣粉培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:113
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重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃,历来就是重庆人的爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深...

重庆鸡公煲培训班

重庆鸡公煲培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:102
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鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法,以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很...

重庆火锅培训班

重庆火锅培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:109
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火锅是中国的传统饮食方式,起源于汉族民间历史悠久.重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,其的由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔.朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,后随着社会的发展历史的变迁,人们的饮食习惯,重庆...

纸包鱼培训班

纸包鱼培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:101
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纸包鱼—是近年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春...

珍珠奶茶培训班

珍珠奶茶培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:127
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奶茶,顾名思义就是奶与茶的结合体。一杯好的奶茶,要求茶中有奶,奶中有茶,茶味不压过奶味,奶味不压过茶味,这种刚好的比例的拿捏,体现的就是调制者的技术掌握程度。并且随着奶茶以及人们生活水平的提高,单纯的...

长沙米粉培训班

长沙米粉培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:168
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长沙米粉是湖南省传统的美食,属于湘菜系。是长沙市民的食品之一 。以米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油等制作而成。湖南米粉培训系列:香辣牛肉粉、三鲜牛肉粉、香辣排骨粉、三鲜...

长沙臭豆腐培训班

长沙臭豆腐培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:165
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臭豆腐色泽焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆 。臭名远扬臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜,味美无以伦比,亦臭亦香的特色更是好...

章鱼小丸子培训班

章鱼小丸子培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:101
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章鱼小丸子原名“章鱼烧”,是日本特色的国粹小吃,章鱼小丸子是来自日本“大阪”的一道美味小吃,在日本是非常受欢迎的,而随着章鱼小丸子在日本的享誉的知名度,逐渐的流入我们的中国市场,章鱼小丸子进入中国市场...

炸鸡排培训班

炸鸡排培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:91
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炸鸡,很多快餐店的招牌食品之一。金黄香脆的外皮,鲜‌‌嫩多汁的鸡肉,还有香辣咸麻的味道,掀起了一股男女老幼吃炸鸡的热浪。吃一份原味炸鸡几乎相当于摄取了人体所需的饱和脂肪。炸鸡排主要食材是鸡大腿或鸡脯肉...

炸鸡汉堡培训班

炸鸡汉堡培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:81
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炸鸡汉堡,当今世界青年人的较爱,美国快餐业的软黄金!美式汉堡包,餐饮创富的神话!全球餐饮连锁的标杆!它诞生了麦当劳、肯德基一个又一个*的餐饮巨头!创造了业界至今都尚无与之媲美,无法超越的财富奇迹!炸鸡...

早餐粥粉面培训班

早餐粥粉面培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:104
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对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购;项目技术详细批解,包括原材料选择,采购,口味变换、配比等;店铺经营小技...

早餐培训班

早餐培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:120
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对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购;项目技术详细批解,包括原材料选择,采购,口味变换、配比等;店铺经营小技...

现磨豆浆培训班

现磨豆浆培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:76
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营养学界认为,人体需要的六大营养素分别是糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。随着工业文明的进步,人们对口感的追求促使食品加工行业对大量食品进行精细加工,大量去除了天然食品中的膳食纤维,导致了“富贵病...

武大郎烧饼培训班

武大郎烧饼培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:191
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武大郎炊饼又称武大郎烧饼,是山东省梁山县的一种汉族传统名吃,比较早出现于北宋年间,四大名著《水浒传》中有记载,其味道油而不腻,入口柔和,鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱,是回归自然的绿色食品,闻着香、...

五谷鱼粉培训班

五谷鱼粉培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:91
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“五谷鱼粉”中的原材料有大米、小米、玉米、荞麦、高粱和新鲜活鱼。五谷杂粮米粉柔韧爽滑,五谷鱼粉,柔韧劲道,活鱼现宰,鱼肉鲜香爽口,滑嫩弹牙,高汤鲜香可口,不油不腻,将十几道工序融为一体,软糯适中。现代...

万州烤鱼培训班

万州烤鱼培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:116
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万州烤鱼是重庆的特色菜。万州烤鱼腌,烤,炖三种烹饪方法有机集合,采用独特配方又集合了重庆火锅得用料精华,调制出麻辣,酱香,泡椒,椒香,尖椒味,耗油味,香辣味,等十余种口味,深得食客的喜爱。万州烤鱼采用...

瓦罐汤培训班

瓦罐汤培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:76
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瓦罐汤是赣菜的代表,至今已有一千多年的历史。瓦罐汤是采用古来的煨制工艺,在专业瓦缸内进行煨制而出,以土质瓦罐为容器,加以食物配以纯净水为原料,以硬质木炭火恒温六面体受热,煨制出的瓦罐煨汤原汁原味,而且...

铁板鱿鱼培训班

铁板鱿鱼培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:80
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铁板鱿鱼是近年来非常受欢迎的小吃项目之一,经常能够看到有人在路边或是商场、学校门口在卖这种小吃,当然食客都是众多的,吃铁板鱿鱼适合一大串一大串的拿着吃,很是刺激,铁板鱿鱼风靡大江南北,红透全国各地。香...

铁板鸭肠小串培训班

铁板鸭肠小串培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:72
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铁板鸭肠是著名的地方风味小吃。开始当地人把竹签串起来的鸭肠,在滚烫的铁板上来回翻转烤制,再加上特制的调料,这样做成的鸭肠脆嫩爽口,香辣鲜美,红亮诱人,回味无穷。铁板鸭肠是用铁板煎熟后,再用铁铲将鸭肠切...

铁板烧烤培训班

铁板烧烤培训班

授课学校:食为先小吃实训机构 关注人数:275
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铁板烧在日本十分流行,但其中亦分别有韩国式的烤肉,日本人称为(烧肉),还有阪式的铁板(好烧),日式铁板烧较之传统的日本料理,要高出一个档次,即使在日本很多人也不常光顾,请客吃它已是不低的礼遇,原因在于铁...
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东莞食为先小吃实训机构

东莞食为先小吃实训机构

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教学点:9 关注人数:11531
主打课程:早餐包点/粥粉类技术培训、特色粉面系列技术培训、快餐/厨师培训、烧/烤/烫/炸类技术培训、烧腊/卤味/泡类技术培训、特色饼类技术培训、特色宵夜技术培训

东莞煌旗小吃培训学校

东莞煌旗小吃培训学校

VIP已认证
教学点:11 关注人数:10806
主打课程:小吃,厨师布点,宵夜,甜品等课程

食为先小吃实训机构

食为先小吃实训机构

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教学点:72 关注人数:12231
主打课程:小吃,厨师面点,烘焙,各类创业小吃项目

梁淑贞

梁淑贞

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教学点:1 关注人数:0
主打课程:小吃等

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