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将腌制好的猪蹄放入烤箱或者烤炉中,用适当的温度和时间进行烤制。在烤制的过程中,猪蹄的表面逐渐变得金黄酥脆,内部的胶原蛋白也在热力的作用下变得软糯 Q 弹。烤好后的香辣烤猪蹄,表皮酥脆,带有微微的焦香,内...
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