重庆木桶饭培训哪家好,重庆木桶饭培训怎么收费?木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法,并逐渐流行。
重庆煌旗小吃的优势
课程简介
木桶饭是一种美味可口的汉族小吃。饭质软、营养高、易消化、健脾胃,食之无油腻而爽口,无荦腥而味美,深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱,市场前景不可估量。木桶饭每份成本4-7元,售价8-15元,每天卖200份,再加上饮料,啤酒,小菜等方面的收入,每天收入超过1000元,除去各项开支,可获利不低于700元。
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本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时,每天选一个成本较低的品类做特价销售,吸引顾客眼球和人气,特价标识要醒目,讲究宣传策略。木桶饭一般以大排档或餐馆经营,大排档一般要求店面位置空旷,允许的话可以放置多桌桌椅,而餐馆装修要有品味和档次。
咨询详情木桶饭的培训内容
课程简介
采用蒸或者电饭锅煲的方法做熟米饭,蒸好后放入精致小木桶中即可(一般用金属盅蒸的方法比较容易成型)。蒸的过程中可以添加天然香料,如荷叶等增加天然的香气。
特点:高温蒸出的米饭,放入金属容器中,外面包着木桶,显得高档、干净、卫生,又不失天然味道。需要注意的是要定期清理、消毒木桶。
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