重庆江北区津市牛肉粉培训班

重庆津市牛肉粉培训哪家强，重庆津市牛肉粉培训哪家专业？津市牛肉粉范围极广，在*各地几乎都有店铺卖，不*还是发源地湖南津市牛肉粉最够味儿。津市牛肉粉味道鲜美，香滑不油，与长沙的臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。

牛肉粉的诞生可追溯到清朝雍正皇帝时期。当时实行“改土归流”*策，新疆维吾尔人的一支迁到今湖南津市附近地区定居，回民本来喜欢吃牛肉面，但当地以大米为主食，找不到面条，定居此地的回民便以当地原有的米粉充当面条的替代品，创造了最早的牛肉粉，当时的牛肉粉口味清淡。
后来，湖南人逐渐接受并加以改进，使其口味变辣变咸，并加入其它香料，于是就有了今天湖南牛肉粉的样子。其实，严格说，湖南特色牛肉粉应叫津市特色牛肉粉或湖南清真特色牛肉粉。