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重庆煌旗小吃培训学校
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重庆学小吃餐饮技术就选煌旗,有实力、有保障才是硬道理!
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重庆豆浆培训班

重庆豆浆培训班
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  • 授课学校:重庆煌旗小吃培训学校
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  • 教学点:1
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2021-06-05
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重庆豆浆培训班介绍

重庆豆浆培训哪家好,重庆豆浆培训哪家正宗?豆浆起源于*,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明。刘安在淮南八公山上炼丹时,偶尔将石膏点入豆浆之中,经化学变化成了豆腐,豆腐从此问世,这在诸多典籍中均有记载。

重庆煌旗小吃的优势


专业的小吃培训,我们已经拥有多家

不限学习时间,直到学员学会满意为止

多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业

拥有多人专业的教师及服务团队

已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

我们只教正宗的,不正宗的我们不教

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利润分析:

豆浆和豆花利润(1斤黄豆=10斤豆浆豆花)
30斤黄豆300斤豆浆豆花/每杯豆浆350毫升(7两)=428杯
428杯*1元钱/杯=428元钱,30斤黄豆的成本1.9元/斤*30=57元
除掉杯子袋子等约300杯约20元
煤气约5元,费用约计82元,豆制品利润约346元/天
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课程简介

实战操作


1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

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教学方式


上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

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理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.各种豆类的处理;
3.不同豆类比例的调配;
4.水与豆类的比例;
5.豆浆的做法;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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豆浆的介绍
 

其实从营养和健康角度看,豆浆不仅可以和鸡蛋一起吃,还是不错的搭配,营养上可以取长补短,相得益彰。豆浆蛋白质虽属于优质蛋白,但不足之处是蛋氨酸含量较少,而鸡蛋中蛋氨酸含量高,如果一起食用,鸡蛋中丰富的蛋氨酸可以弥补大豆中的蛋氨酸不足,从而提高整体蛋白质的营养价值。
此外,鸡蛋的高胆固醇一直是人们最担心的,摄入过多的胆固醇将增加冠心病和脑卒中风险。而豆浆中不仅不含胆固醇,还富含可以干扰胆固醇吸收的膳食纤维和植物甾醇。两者一起吃,使我们既能获得鸡蛋丰富的营养,又能减少胆固醇的危害,是很好的搭配。
总之,豆浆和鸡蛋不仅可以一起吃,而且还是很好的搭配,但一定要记得,豆浆需要煮熟煮透才能喝。



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