400-998-6158
南宁小笼包培训哪家强，南宁小笼包培训费用多少？杭州小笼包是浙江省杭州市的一种特色小吃，属于浙菜系。
南宁煌旗小吃的优势
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.发面的制作(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；
3.面点制作基本手法和肉馅料的调制以及蒸制火候把握；
4.原料采购、存放、保鲜技术；
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
立即预约课程
课程简介
1.瘦肉及肥肉同剁烂，分别做成小肉丸。
2.面粉筛匀放入大碗中，慢慢加入滚水，迅速拌匀成软粉团，以少许面粉爽手，将粉团搓成长条形，再分切小圆粒，碾薄成圆形粉皮，放入肉丸做成小笼包形状。
3.蒸笼涂油，铺上菜叶，再涂油在菜叶上，放入小笼包隔水蒸七至八分钟，拌匀。
4.制作完成
只要一个电话
我们免费为您回电
