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苏州煌旗小吃培训学校
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苏州煌旗小吃培训学校是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。
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苏州串串香培训班

苏州串串香培训班
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  • 授课学校:苏州煌旗小吃培训学校
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  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
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2021-06-02
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苏州串串香培训班介绍
 

苏州串串香培训哪家好,苏州串串香培训哪家专业?串串香的吃法不同于中餐菜,不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃;而是把一些半成品菜品端到桌上,由自己亲手操作(烹饪),自烫自食;菜品的烫(煮)食火候,就掌握在食客的手中。


苏州煌旗小吃的优势


 专业的小吃培训,我们已经拥有多家

不限学习时间,直到学员学会满意为止

多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业

拥有多人专业的教师及服务团队

已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

我们只教正宗的,不正宗的我们不教
4132-1ZH310054U46

理论学习

1.食材的处理,洗净,切制,串串子
2.串串香火锅高汤熬制
3.串串香底料熬制
4.串串香香辣牛油熬制
5.串串香炒糖做法
6.串串香的泡制
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课程简介

4082-1Z510104609255

实战操作

1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

咨询课程

4082-1Z5101046194F

教学方式

上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

咨询课程

串串香的介绍
 

对菜品的创新与开发行动一直比较缓慢,并未认真研究市场需求与客人的口味需求,对菜品只注重其外表,如品种多样、时鲜程度、摆放造型等等,没有深挖其内在的口味、色泽、营养的健康搭配,更不注重品牌的培养。而今的消费者,对吃串串香已经有了更新的认识和要求。
从20世纪80年代的“口食”,90年代的“目食”发展到今天“心食”的境界,从色、香、味、型、器的基础上,上升到声(听声音)、法(做法)、量(份量)、质(质量)、数(点菜量)的层面,而且更注重营养的搭配与吸收及原料的鲜活程度。




更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入苏州煌旗小吃培训学校网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

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