晋江钵仔糕培训哪家强,晋江钵仔糕培训哪家正宗?广州还有其他传统砵仔糕的店面,当然,砵仔糕并非广州独卖,澳门、香港等地也有出名的店铺。
晋江煌旗小吃的优势
课程简介
蜜豆钵仔糕
主料:钵仔糕粉
辅料:清水、细砂糖、自制蜜豆
1. 钵仔糕粉加一半清水调成粉浆.
2. 糖加另一半清水煮成糖浆.
3. 两种浆趁热混合,形成生熟粉,防止粉浆沉淀.
4. 倒入钵仔碗中,洒上蜜红豆.
5. 开火上锅,大火蒸8-10分钟呈透明色.
6. 凉后用牙签转一圈,脱模即可立即预约课程
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