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福州食为先小吃实训机构
400-998-6158
福州食为先小吃实训机构拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍。食为先实训中心采用“手把手”实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,包教包会,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。
福州食为先小吃实训机构

福州晋安区麻辣香锅培训班

福州晋安区麻辣香锅培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:福州食为先小吃实训机构
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  • 教学点:1
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2021-05-24
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福州晋安区麻辣香锅培训班
关注顾客评价
 

开餐馆本质就是做顾客,产品好不好,顾客说了算。如何才能留住顾客?关注顾客的评价与想法才是最重要的。
一家餐饮店如果刚刚开始营业,很多顾客都会不了解、不熟悉,所以我们要重视顾客的评价。
重视产品的组合、搭配,重视顾客的评价和意见反馈,把顾客的服务做到很完美。顾客的评价实际上也就会形成一家餐饮店的口碑,任何对店面不利的因素都有可能成为别人拒绝来你的餐饮店就餐的理由。

麻辣香锅,荤素搭配

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麻辣香锅,荤素搭配,急火快炒,营养美味,神秘配方,让人一吃上瘾!各种颜色的荤素食材搭配在一起,看上去已经觉得天南地北的食材融为一体,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,

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享受的是丰富与多样。
麻辣香锅属于大众化消费,口味麻辣鲜香,别具特色,经营模式简单,投资少,成本低,没有开店经验也可轻松操作经营运转。

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麻辣香锅项目培训方式
 

麻辣香锅项目培训方式。系统学习  专业指导、本公司所授此项技术为正宗麻辣香锅口味,老师手把手教学,学员亲自动手操作,随到随学,学会为止,学习时间不限。麻辣香锅项目培训时间  随到随学  学会为止
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,学员学会为止,学习时间一般为2-4天左右,视个人学习接受能力而定。食为先专业教师团队专业化教学 传授正宗技术

学好真技术  何愁没生意

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1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3.各种调味酱制作。
5.素菜的选择,处理方法。

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6.主料的腌制及处理方法。7.红油、卤水的的制作及保存。8.麻辣香锅的制作方法及火候掌握。9.卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作,保管及存放。10.投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。

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