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1.根据地理位置取食品店的地理位置中特色景点既能让食品店富有诗意，也能让顾客记住食品店的所在地，是一举两得的好方法。2.他人的想法、也许在你一个人纠结取名的时候不妨将自己的备选告诉自己的家人朋友，也许他们的回答能激发你的灵感，使食品店的名字具有更多的可能。。食品店卖点。可以直截了当的在名字里突出食品店的特色菜，如果走简约风格的可以将自己的名字代入进去，而不必想一些繁琐的英文。
阶段课程 学习内容 阶段目标 在线答疑
一阶段
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
示范讲解：1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
第二阶段
1、原料的选取，掌握各香料、调料的性质； 2、拉面（面）的制作；面与料，水的配比； 3、兰州拉面高汤、臊子、红油、麻油的制作； 4、拉面中拉条的甩法，及拉面条的手法；拉面过程中的注意事项； 5、学习从和面——醒面——溜条——出条——拉面——煮面——出面，煮骨汤--调汤——成品 6、碱面的做法，以及手擀面的做法； 7、拉面在不同温度中的变化；
培训内容
1、原料的选取，掌握各香料、调料的性质；
2、拉面（面）的制作；面与料，水的配比；
3、兰州拉面高汤、臊子、红油、麻油的制作；
4、拉面中拉条的甩法，及拉面条的手法；拉面过程中的注意事项；
5、学习从和面——醒面——溜条——出条——拉面——煮面——出面，煮骨汤--调汤——成品
6、碱面的做法，以及手擀面的做法；
7、拉面在不同温度中的变化；
8、店面选址及经营管理技巧。
学习时间：7——10天，不限时间，包学会。
学习方式：现场教学，学员亲自动手操作。
原料设备：市场有卖，不受任何限制。
售后服务：永久售后服务。
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