• 手机站
  • 收藏
聚培教育网合作机构 > 武汉食为先小吃实训机构
武汉食为先小吃实训机构
400-998-6158
武汉食为先小吃实训机构拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍。
武汉食为先小吃实训机构

武汉汉阳区脆肉鲩厨师技能培训班

武汉汉阳区脆肉鲩厨师技能培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:武汉食为先小吃实训机构
  • 已关注:163
  • 教学点:2
  • 课程价格:请咨询
  • 咨询电话:400-998-6158
  • 在线咨询预约试听
2021-05-21
  • 课程详细

  • 机构定位
  • 在线报名
武汉汉阳区脆肉鲩厨师技能培训班
世界上,没有一样美食可以吸引到每个消费者
 

世界上,没有一样美食可以吸引到每个消费者,自己的产品再好,也只能吸引一部分人,因此,必须首先分析自家菜品的目标消费群在哪里?如果是针对社区居民的餐馆,那就要靠近社区;针对上班族的午饭盒饭,就要靠近办公区;做农家特色美食,就要选择城郊的农家乐等,以目标消费者的汇集地为选择的 因素。

项目介绍

4082-1Z510104609255

脆肉鲩(huan四声)原产是在于广东省中山市长江水库,是用水库的矿泉水,喂精饲料运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名,养出来的鱼,外形如旧,但肉质已变,

咨询课程

4082-1Z5101046194F

蛋白质较普通鲩鱼高12%,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分*,因这种鱼肉质带有韧性,固烹调制作繁多,生炒切片炒口感更佳、蒸(不要整条蒸)、炖、火锅(广东人较多),等各具风味。

咨询课程

脆肉鲩肉质结实、肉多骨少、清爽、脆口而得名,蛋白质较普通鲩鱼高
 

脆肉鲩肉质结实、肉多骨少、清爽、脆口而得名,蛋白质较普通鲩鱼高,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分,因这种鱼肉质带有韧性,固烹调制作繁多,生炒、蒸(不要整条蒸、用片蒸)、炖等各具风味、 脆肉鲩,由于独特的养殖环境和技术,脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂、且肉味清香脆口而得名,爱美味朋友这鱼更是能美容养颜的一道菜呢。老少咸宜,营养丰富,是大众喜爱的一项美食。

学好真技术  何愁没生意

4082-1Z510104609255

1、制作脆肉鲩技术大全概述;
2、原配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;
3、原料、配料、设备、采购方案、及成本核算技巧;
4、原料存放、保鲜技术;

咨询课程

4082-1Z5101046194F

5、配料存放,制作技术;
6、开店选址指导;7、店面规划设计;
8、开店销售方案;
9、经营管理方案。

咨询课程



更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入武汉食为先小吃实训机构网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

机构地图
在线报名
  • * 姓名:
  • 性别:
  • * 手机号码:
  • QQ:
  • 微信:
  • 其它说明:
  • * 验证码:  

更多>相关课程

顶部