• 手机站
  • 收藏
聚培教育网合作机构 > 武汉食为先小吃实训机构
武汉食为先小吃实训机构
400-998-6158
武汉食为先小吃实训机构拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍。
武汉食为先小吃实训机构

武汉汉阳区湘菜培训班

武汉汉阳区湘菜培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:武汉食为先小吃实训机构
  • 已关注:88
  • 教学点:2
  • 课程价格:请咨询
  • 咨询电话:400-998-6158
  • 在线咨询预约试听
2021-05-21
  • 课程详细

  • 机构定位
  • 在线报名
武汉汉阳区湘菜培训班
理性创业者
 

理性创业者,又可分为两类:一是水到渠成型,这类人拥有专业技能,科班出身,从基础做起,经历公司各项营运阶段,实力强;二是停、看、听型,他们不急于投入,心中对开店仍存疑惑,想通过各种渠道进行了解,找寻更好的方式。。餐饮是一个大行业,种类五花八门,如果今天想做这个,明天看另外的种类好在转型做那个, 终肯定是“样样稀松”,心理学家根据各类人的特征曾经给出过这样的建议

项目火爆  开店赚钱

4082-1Z510104609255

剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,冒着热腾腾清香四溢的香气。湘菜香辣的诱惑,在“剁椒鱼头”上得到了完美体现。蒸制的方法让鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内

咨询课程

4082-1Z5101046194F

剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中,鱼头糯软,肥而不腻,咸鲜微辣。这次用的剁椒,是我自已制做的,鲜香适度,咸辣程度也是我所能接受的,配上蒸得鲜嫩的鱼肉,让我这个吃惯海鱼,严重鄙视淡水鱼泥腥气的人,也不得不被它征服。。

咨询课程

湘菜,又叫湖南菜,是*历史悠久的八大菜系之一
 

湘菜,又叫湖南菜,是*历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。

湘菜项目培训内容

4082-1Z510104609255

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、各种食材的处理方式;3、不同品种菜式搭配;
4、湘菜菜谱大全,40余款正宗特色湘菜的做法教程;
5、基本刀工练习;(刀功、抛锅等)

咨询课程

4082-1Z5101046194F

6、基本技巧:煨,炒,焖等各种技巧学习;
7、各种配料的认识与搭配运用;
8、原料采购、存放、保鲜技术;
9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

咨询课程



更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入武汉食为先小吃实训机构网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

机构地图
在线报名
  • * 姓名:
  • 性别:
  • * 手机号码:
  • QQ:
  • 微信:
  • 其它说明:
  • * 验证码:  

更多>相关课程

顶部