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泉州豆浆培训哪家正宗，泉州豆浆培训哪家专业？豆浆的制作工艺十分简单，只要将泡好的豆子放在石磨上就能磨出新鲜的豆浆。豆浆只需要用石膏点卤就能做出美味的豆腐，而豆腐在古代的市场需求很大，豆腐又称为“素肉”一般吃不起肉的贫苦人家都会买几斤豆腐打打牙祭。
泉州煌旗小吃的优势
利润分析：
豆浆和豆花利润(1斤黄豆=10斤豆浆豆花)
30斤黄豆300斤豆浆豆花/每杯豆浆350毫升(7两)=428杯
428杯*1元钱/杯=428元钱,30斤黄豆的成本1.9元/斤*30=57元
除掉杯子袋子等约300杯约20元
煤气约5元,费用约计82元,豆制品利润约346元/天
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课程简介
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.各种豆类的处理；
3.不同豆类比例的调配；
4.水与豆类的比例；
5.豆浆的做法；
6.原料采购、存放、保鲜技术；
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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现磨豆浆是1900多年前的西汉淮南王刘安制作的，所以说已经有接近2000年的历史了。那么是怎么想到造现磨豆浆的呢？那就是因为：相传刘安是孝子，其母患病期间，刘安每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝，刘母的病很快就好了，从此豆浆就渐渐在民间流行开来。现磨豆浆是*发明、*制造的，*有很*威持有权。
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