烤猪蹄一种新的特色烧烤,色、香、味具佳是,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟,秉承了国人的传统饮食文化,又在此基础之上突破了传统的烹制方法,烤猪蹄把猪蹄与烧烤完美结合起来,而推出的一道人间美食。
食为先烤猪蹄选料精细、考究,提前秘料腌渍入味
食为先烤猪蹄选料精细、考究,提前秘料腌渍入味,油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成,其成品特点:色泽红亮、口感软烂而不失其形、荤素搭配合理、口味丰富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)
食为先香辣麻辣烤蹄:“麻辣型”、“五香型”和“香辣型”,其中以“麻型”深受广大消费者喜爱,让人百吃不厌,流连忘返。
黑椒皇汁烤猪蹄、BBQ酱味烤蹄、樟茶风情烤蹄 、咖哩皇家烤蹄、墨西哥味烤蹄 、法式调汁烤蹄
很多的中小型餐厅里面装修环境是很容易被忽视的一个点,可大多数创业者总觉得餐厅环境好不好不影响店铺生意,只要产品味道好就行了,但其实这样的想法是非常错误的,老一辈的人可能能理解,但是即将成为消费主力的90后或者00后肯定是接受不了的,所以大家在营销的时候就要着重把自己的店铺环境搞好,要让消费者进去之后就感觉到温馨,还要干净卫生,这样也能够反映出菜品是否健康。
学习时间可自由调配
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),
学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。2、再将虾去头去虾线,下至汤锅烫至熟再去壳备用。
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