温州关东煮培训班

温州关东煮培训哪家强，温州关东煮培训哪家正宗？关东煮的关键又在汤料，汤料可以做出各种特色，比如花茶汤料，好的汤煮出来的料不用蘸酱也很好吃，如果沾上特调的酱料，顾客就有了更多的选择。

与咱们国内关东煮不同的是，日本关东煮对食材、汤底、烹饪顺序特别讲究，其高汤主要是用鲣鱼花和昆布搭配一众调料熬制而成，味道鲜甜可口，而他们的食材也都是采取新鲜材料，并不是像我们一样的速冻食品。

用通俗的话来讲就是，日本的关东煮更像是一道充满心思，精心准备出来的美食，而咱们的关东煮则更像是一种快餐类美食，方便快捷，让你在想吃的时候随时就能品尝。