温州章鱼小丸子培训班

温州章鱼小丸子培训哪家好，温州章鱼小丸子培训哪家专业？章鱼小丸子诞生在八十年前的日本，在日本的大阪有一个叫做远藤留吉的小商贩，他发明了一种用面粉和魔芋粉里面裹上葱花和牛肉馅的丸子，不*这种新鲜的小吃却并没有被人们所接受。

面糊：面粉、泡打粉过筛加入鸡蛋、水的混合物中搅拌均匀，冰箱冷藏1小时以上 卷心菜切碎 章鱼加料酒姜片焯水 海苔用剪刀剪碎 照烧酱：生抽酱油+水+糖=1:1:1烧开加水淀粉勾芡，保鲜膜贴面冷藏

步骤2
电饼铛预热刷一层油，倒入面糊8分满。1-2分钟后，加入章鱼

步骤3
用竹签旋转90度，再加入一点面糊，加卷心菜，1-2分钟后

步骤4
继续旋转30度左右，再倒入一点面糊，煎一下翻一下

步骤5
直到完全变圆

步骤6
慢慢煎，这个过程比较漫长

步骤7
煎到完全金黄

步骤8
装盘，挤上沙拉酱、照烧酱，撒上柴鱼片、海苔