金华婺城区麻辣香锅培训班
项目名称:麻辣香锅
项目名称:麻辣香锅,项目品牌:食为先。学习内容:麻辣香锅全套技术。培训品种:见具体介绍。学习时间:2-4天。学习方式:现场手把手教学,学员实际操作。。原料设备:不受任何限制
热干面培训项目介绍
麻辣香锅,荤素搭配,急火快炒,营养美味,神秘配方,让人一吃上瘾!各种颜色的荤素食材搭配在一起,看上去已经觉得天南地北的食材融为一体,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样
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享受的是丰富与多样。
麻辣香锅属于大众化消费,口味麻辣鲜香,别具特色,经营模式简单,投资少,成本低,没有开店经验也可轻松操作经营运转。
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系统学习 专业指导
1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。3.各种调味酱制作。5.素菜的选择,处理方法。6.主料的腌制及处理方法。7.红油、卤水的的制作及保存。8.麻辣香锅的制作方法及火候掌握。9.卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作,保管及存放。10.投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。麻辣香锅项目培训方式。系统学习 专业指导。本公司所授此项技术为正宗麻辣香锅口味,老师手把手教学,学员亲自动手操作,随到随学,学会为止,学习时间不限。
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