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义乌食为先小吃实训机构
400-998-6158
义乌食为先小吃实训机构拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍。食为先实训中心采用“手把手”实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,包教包会,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。
义乌食为先小吃实训机构

义乌牛杂火锅培训班

义乌牛杂火锅培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:义乌食为先小吃实训机构
  • 已关注:138
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
  • 咨询电话:400-998-6158
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2021-05-14
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义乌牛杂火锅培训班
项目名称:牛杂火锅
 

项目名称:牛杂火锅。项目品牌:食为先。学习内容:牛杂火锅全套技术。培训品种:见具体介绍
学习时间:3-5天。学习方式:现场手把手教学,学员实际操作。。原料设备:不受任何限制。售后服务:免费技术升级。本公司所授此项技术为正宗牛杂火锅口味 ,老师手把手教学,学员自己亲自动手操作,反复学习,学会为止,不限定学习时间

牛杂火锅培训内容

4082-1Z510104609255

1.牛杂火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。
2.牛杂火锅汤底料的配方及熬制。
3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。

咨询课程

4082-1Z5101046194F

4.牛杂火锅制作工艺流程及制作技巧。
5.学员实操牛杂火锅的制作。
6. 火锅店常用设备器具采购。
7. 投资预算分析及风险回避,火锅店经营方法与管理。

咨询课程

 牛杂火锅,因主要涮食牛杂而得名
 

 牛杂火锅,因主要涮食牛杂而得名。流行于*各地。吃法是点火涮菜沾碟食之。特点是麻辣鲜香、牛杂软糯、无腥膻味、锅品档次不高、适合大众。其前景因不同地区而宜。味型为麻辣味或酱香味,闻起来清香,牛肠吃起来嫩嫩、牛肚咬起来脆脆有嚼劲,汤头更是自然流露出的香浓气息。各式的牛杂搭配在汤里,再沾上特制的沾酱,味道地道!



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