义乌新奥尔良烤翅培训班介绍
义乌新奥尔良烤翅培训哪家强，义乌新奥尔良烤翅培训哪家好？表面富有光泽；气味鲜香诱人，饱满的鸡肉的鲜香味，非常能够引人食欲；甜味与辣味很好的融合在一起，相互衬托，使得口味饱满，回味十足；甜味适中，辣度为中高档辣度，非常适合于喜爱奥尔良风味的人群。
义乌煌旗小吃的优势
已开放多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
新奥尔良烤翅的培训内容
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.鸡翅的前期处理与注意事项；
3.新奥尔良烤翅辅料的配制与保管；
4.新奥尔良烤翅烤制的方法与注意事项；
咨询课程
5.火候的掌握与问题出现的紧急处理方法；
6.原料采购、存放、保鲜技术；
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
咨询课程
课程简介
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
咨询详情
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
咨询详情
课程简介
利润分析
鸡翅的批发价每袋35元,里面共22个鸡翅，一只鸡翅价格在1.59元,按件提货价位更便宜，调料和燃料的成本在2.5元左右，那么一直新奥尔良烤翅的总成本在4元左右，一只烤好的新奥尔良烤翅的售价在8元以上。
咨询课程
营销分析
新奥尔良烤鸡翅具有独特的奥尔良香甜及香辣，表面细嫩香滑有光泽，最早出现于洋快餐KFC之中，也因此在国内备受广知，深受广大年青一代的喜爱。
咨询课程
烤翅的做法
1）将烤鸡料倒入碗中，调入清水搅匀。鸡翅洗净，充分沥干水分。用刀在鸡翅的两侧，各划两刀，以便在腌制时更加入味。
2）鸡翅放入容器中，倒入调好的料汁，充分搅拌均匀。
3） 倒入西班牙橄榄油，再继续搅匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制24小时，或48小时。
4）烤盘上铺上锡纸，此时预热烤箱，220度。将鸡翅放在烤架上，用刷子刷薄薄一层蜂蜜。
5） 烤盘放烤箱的**层，烤架放烤箱中层，烤制12分钟后。带上隔热手套，将烤架移置烤箱最上层，烤5分钟即可。
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入义乌煌旗小吃培训学校网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
