台州路桥区碳烤羊排培训班
碳烤羊排,是一道典型的西北风味美食。从其名字就能体现出西北人特有的粗犷和豪迈。如今,这道西北特色美食也已经赢得*人们的喜爱,在*的各个城市都能见到它的身影。火爆的炭烧羊排项目是您开店创业之路的不二之选
碳烤羊排培训内容
羊排3片,盐少许,柠檬薄荷淋酱适量
做法编辑
1.羊排洗净,撒上少许盐备用。
2.将羊排放入已预热的烤箱以180℃烤约3分钟。
3.取出作法2的羊排,淋上适量柠檬薄荷淋酱即可。
1、认识需要用到的配料与前期材料的处理;
2、教授制作配置羊排用的秘制配料与香料;
3、羊排的前期处理与入味;
4、碳烤炉的架设与注意事项;
5、教授烤制羊排的火候与秘诀。