宁波炸鸡培训班介绍
宁波炸鸡培训哪家强，宁波炸鸡培训费用多少？鸡肉的蛋白质含量丰富，但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素。油炸食品通常热量较高，炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制，热量更高。
已开放多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
课程简介
1.整鸡的选择，鸡部位的选择
2.掌握炸鸡所需的各种食材，配料，辅料的作用，识别
3.针对整鸡的宰杀，脱毛，去腥，去血，去内脏
4.针对整鸡，鸡腿，鸡翅等不同部分的腌制
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5.油炸鸡蛋面糊的制作
6.针对整鸡或者不同部位的裹鸡蛋面糊的方法
7.均匀裹面包糠的方法
8.针对整鸡或者不同部位的油炸技巧
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课程简介
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
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教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
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炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡、韩国炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡等。
韩国炸鸡又叫韩式炸鸡，和台湾大鸡排炸鸡**的区别在于烹饪方法。韩国炸鸡一般外面都加甜辣酱。
日式炸鸡是由鸡腿肉等制作的食物，腌料是酱油2大匙、味淋1小匙。
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