宁波饺子培训哪家强,宁波饺子培训哪家好?*各地饺子的名品甚多,如广东用澄粉做的虾饺、西安的酸汤水饺、衡水的猪肉白菜饺,上海的锅贴煎饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等,都是受人欢迎的品种。
宁波煌旗小吃的优势
理论学习
1.饺子皮的制作
2.饺子馅料的制作
3.包饺子的捏法
4.饺子高汤的熬制
5.饺子的煮法立即预约课程
课程简介
【原料】:鸡脯肉750克,净冬笋100克,葱花50克,香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。
【做法】:将鸡脯肉洗净剁成细泥,冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中,加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后,放入冬笋末,再搅几下即成。
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