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宁波煌旗小吃培训学校
400-998-6158
宁波煌旗小吃培训学校是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。煌旗手把手教学,保证学员多动手实操,真正把技术学会满意为止。
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宁波钵仔糕培训班

宁波钵仔糕培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:宁波煌旗小吃培训学校
  • 已关注:104
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
  • 咨询电话:400-998-6158
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2021-05-12
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宁波钵仔糕培训班介绍
 

宁波钵仔糕培训哪家强,宁波钵仔糕培训哪家正宗?钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,目前在*各大城市已经开始流行,吃的人越来越多,卖的人也越来越多。它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。


宁波煌旗小吃的优势


专业的小吃培训,我们已经拥有多家

不限学习时间,直到学员学会满意为止

多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业

拥有多人专业的教师及服务团队

已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

我们只教正宗的,不正宗的我们不教


课程简介

4082-1Z510104609255

理论学习

1.钵仔糕木薯浆的制作配方和搅拌手法
2.钵仔糕调味方法
3.钵仔糕辅料调配
4.钵仔糕颜色调整
5.钵仔糕蒸制方法

咨询课程

4082-1Z5101046194F

教学方式

上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

咨询课程



红豆钵仔糕的制法
 

先将红豆浸软,隔水蒸至熟烂;粘米粉与澄粉混合,用筛子隔除杂质,用清水调成糊状;片糖用清水煮溶后,与红豆一同加入粉浆中拌匀。将钵仔抹上油,倒入红豆粉浆,放入锅内隔水清蒸至熟即成。


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