宁波港式甜品培训哪家专业,宁波港式甜品培训怎么收费?甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,种类繁多,大致可以分为中式甜品和西式甜品。
宁波煌旗小吃的优势
理论学习
1.各种甜品食材的基本选择,采购和处理
2.多种经典港式甜品的制作
其中包括糯米糍,甘露,水果捞,果汁,班戟,双皮奶,冰沙等等数十个品种每个品种包含多种甜品。
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课程简介
香港点心师傅来自四面八方,所以成品也各有不合,因而形成几个大“系列”成品和味道各具特色。港式点心晚期(约 20 世纪 30-50 年月)首要分南、北两派。南方点心源于广州,北方点心则来自淮扬、北京等都市,经由长期生长、交融和整合。由于香港是一座历史悠长的都市,并且已经作为殖民地,这里有着中西同化的文化,这些文化默示在建筑上也默示在饮食上。 是以,香港特色点心是中西合璧打造出来的。
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