宁波鸭血粉丝培训哪家强,宁波鸭血粉丝培训哪家正宗?鸭血是人体污物的“清道夫”,可以利肠通便,清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。
宁波煌旗小吃的优势
鸭血粉丝汤是传统的汉族名吃,具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口,不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的较佳烹饪方法),更是自古至今*人推崇的一款经典美食,有着极其深厚的市场消费基础。煌旗的鸭血粉丝汤鲜、味美,健康营养,是现在学生、白领以及中老年人食补必选。立即预约课程
鸭血粉丝的培训内容
课程简介
传说一,相传秦淮河边有户人家,杀鸭子时用一个小碗装鸭血,不料粉丝掉进去弄脏了,无奈,他只好将粉丝和鸭血一起烹饪,却不料,居然烧出了*一碗鸭血粉丝汤。只见汤汁芳香四溢,引来无数路人竞相猜测这美味的汤是如何烹饪出来的。秦淮河边有个财主听闻此事,出钱让这户人家在河边开了个卖鸭血粉丝汤的店铺,引得大批官员和财主们前来品尝鸭血粉丝汤,手艺一直流传至今,后人遂得此佳肴。
传说二,相传明太祖朱元璋有一次半夜从皇宫中溜出来吃了碗鸭血粉丝汤。第二天早朝时大谈民间小吃如何鲜美无比,令众宦官皆不知所云,却让一个老太监看出了破绽,把陪夜的贴身小太监打了半夜。后来为此御厨专门研究,不知浪费了多少原材料,始终做不出那样的味道来。
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