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杭州煌旗小吃培训学校
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杭州煌旗小吃培训学校拥有行业少有的专业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成,确保技术正宗、口味纯正!
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杭州龙岩泡鸭爪培训班

杭州龙岩泡鸭爪培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:杭州煌旗小吃培训学校
  • 已关注:100
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
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2021-05-11
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杭州龙岩泡鸭爪培训班介绍
 

杭州龙岩泡鸭爪培训哪家好,杭州龙岩泡鸭爪培训哪家专业?,它可以当成茶余饭后的零食吃,可以当作客家人聚餐时的一道特色开胃菜,属于老、少、男、女都喜欢吃的一种“素菜”。


杭州煌旗小吃的优势


专业的小吃培训,我们已经拥有多家

不限学习时间,直到学员学会满意为止

多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业

拥有多人专业的教师及服务团队

已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

.我们只教正宗的,不正宗的我们不教
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理论学习

1.鸭爪的选择,洗净
2.鸭爪的煮法
3.鸭爪冷却技巧
4.龙岩泡鸭爪专用卤水的熬制
5.鸭爪的卤制,浸泡和入味方法
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课程简介

实战操作


1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

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教学方式


上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

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泡鸭爪的特点
 

泡鸭爪味道鲜美、食用简单、开罐即食。上等肉质的鸭爪,配上独特的腌制秘方,成品的鸭爪个个颜色诱人,浓浓的香味让人垂涎三尺,吃一口,有点酸,有点辣,咸淡适中,真的回味无穷^^ ...
此产品色泽鲜艳,口感香脆,酸辣可口,以其独特**的美味征服了所有吃过的人,已成为一些大城市宾馆、酒店不可缺少的一道美味佳肴,是一种娱乐、休闲、酒宴、居家旅游**的好食品!
下洋泡鸭掌主要的香味是芝麻香油和中草香料。


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