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佛山煌旗小吃培训学校
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佛山煌旗小吃培训学校是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。煌旗手把手教学,保证学员多动手实操,真正把技术学会满意为止。
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佛山木桶饭培训班

佛山木桶饭培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:佛山煌旗小吃培训学校
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  • 教学点:2
  • 课程价格:请咨询
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2021-05-09
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佛山木桶饭培训班介绍
 

佛山木桶饭培训哪家好,佛山木桶饭培训哪家强?采用蒸或者电饭锅煲的方法做熟米饭,蒸好后放入精致小木桶中即可(一般用金属盅蒸的方法比较容易成型)。蒸的过程中可以添加天然香料,如荷叶等增加天然的香气。


佛山煌旗小吃的优势


 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有多家

不限学习时间,直到学员学会满意为止

多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业

拥有多人专业的教师及服务团队

已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

我们只教正宗的,不正宗的我们不教

课程简介

利润分析


木桶饭是一种美味可口的汉族小吃。饭质软、营养高、易消化、健脾胃,食之无油腻而爽口,无荦腥而味美,深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱,市场前景不可估量。木桶饭每份成本4-7元,售价8-15元,每天卖200份,再加上饮料,啤酒,小菜等方面的收入,每天收入超过1000元,除去各项开支,可获利不低于700元。

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营销分析


本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时,每天选一个成本较低的品类做特价销售,吸引顾客眼球和人气,特价标识要醒目,讲究宣传策略。木桶饭一般以大排档或餐馆经营,大排档一般要求店面位置空旷,允许的话可以放置多桌桌椅,而餐馆装修要有品味和档次。

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木桶饭的培训内容

4082-1Z510104609255


1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.各种食材的处理方式;
3.不同品种菜式搭配;
4.米饭的处理,木香米饭的做法;
5.基本刀工练习;

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4082-1Z5101046194F


6.多种菜式的做法;
7.各种配料的运用搭配;
8.原料采购、存放、保鲜技术;
9.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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课程简介

实战操作


1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

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教学方式


上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

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木桶饭的介绍
 

木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法,并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食,不仅外观好看,而且味道也非常鲜美,已经成为一种被广泛使用和接受的*式烹调主食方法。

据*威机构统计,木桶饭于2008年走出广州,据今天为止有近十年的历史,辐射范围概括了*80%的城市。在广州、深圳、大连、湖南、广西等地盛行,其中木桶饭发展中具有代表性的品牌有:金缘佳木桶饭、湘赣木桶饭等品牌。



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